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 crevettes au gingembre

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Date d'inscription : 02/11/2008
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Localisation : suisse

MessageSujet: crevettes au gingembre   Dim 2 Nov - 21:56

Crevettes au gingembre et tomates



Pour 4 personnes, préparation: 10 min, cuisson, 10min



INGREDIENTS:

500g crevettes

1 branche de citronnelle

ail

2 tomates coupées en morceaux

gingembre en poudre (ou frais)

1 CS vinaigre de riz

sel, poivre



PREPARATION:

Couper un tronçon de branche de citronnelle (au gout)

Faire revenir l'ail dans un tout petit peu d'huile

Ajouter les tomates, la citronnelle, le gingembre, les crevettes et le vinaigre.

Couvrir et cuire 10 min à couvert.
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crevettes au gingembre
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