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 tomates farcies

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Date d'inscription : 02/11/2008
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Localisation : suisse

MessageSujet: tomates farcies   Lun 3 Nov - 19:26

Tomates farcies



Variation de la recette traditionnelle adaptée au slim data



4grosses tomate

pour la farce



250g de viande hachée

une gousse d'ail

un peu de lait écrémé

des épices au choix(moi je met pincée de sel,paprika,cumin)

et des herbes au choix(moi je met un peu de persil,du basilic)



Mélangez tout les ingrédients de la farce

Evider la tomate,on peu mettre la chair dans la farce pour que la farce soit pas trop sèche.

Farcir les tomates



Faire cuire au four a 180° pendant 30-35 minutes



Servir avec une salade ou avec des légumes
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tomates farcies
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