Crevettes au gingembre et tomates
Pour 4 personnes, préparation: 10 min, cuisson, 10min
INGREDIENTS:
500g crevettes
1 branche de citronnelle
ail
2 tomates coupées en morceaux
gingembre en poudre (ou frais)
1 CS vinaigre de riz
sel, poivre
PREPARATION:
Couper un tronçon de branche de citronnelle (au gout)
Faire revenir l'ail dans un tout petit peu d'huile
Ajouter les tomates, la citronnelle, le gingembre, les crevettes et le vinaigre.
Couvrir et cuire 10 min à couvert.
Dim 2 Nov - 21:56